SEE FAH Since 1936

Last updated: Mar 25, 2016  |  1834 จำนวนผู้เข้าชม  |  ร้านอาหาร

SEE FAH Since 1936


SEE FAH Since 1936
สีฟ้า สัญลักษณ์ที่คุณวางใจมากว่า 80 ปี
, สีฟ้า สาขา สยามสแควร์

(Review Date : 12 May 2015)
ร้านอาหารเก่าแก่ที่ยังยืนหยัดเป็นแบรนด์ที่เชื่อว่า
หลายคนชอบ จากรุ่นสู่รุ่น ร้านสีฟ้า ด้วยสโลแกนที่ว่า
“คิดถึงสีฟ้าเวลาหิว” นั้นติดหูมานานแล้ว


ร้านสีฟ้า ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 1936 (พ.ศ.2479)
เริ่มจากร้านห้องแถวห้องเดียวที่ถนนราชวงศ์
ต่อไปยังสาขาวังบูรพาสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น
ถึงขณะนี้ก็เกือบ 80 ปี แล้วค่ะ วันนี้ได้มารู้จัก
กับเมนูเด่นทั้งเก่าและใหม่ที่ยอดฮิตของร้านสีฟ้า
ทั้งหมด 16 เมนู ที่ร้านสีฟ้า สาขาสยามสแควร์



เครื่องดื่มสมูธตี้เย็นๆ หลากหลายเลยค่ะ มะม่วงปั่น,
แตงโมปั่น, ลิ้นจี่ปั่น, สตอเบอรี่ปั่น, มิกซ์เบอร์รี่ปั่น
, บลูเบอร์รี่ปั่น



มาชิมกันเลยค่ะ เริ่มที่ 8 เมนูเด่นทานเล่น


สะโพกไก่ซอสเหล้าแดง รสชาติเข้มข้นดีค่ะ


เกี๊ยวกรอบ แป้งกรอบฟูเบา ทานเพลินสุดๆ


ขนมเบื้องญวณ แป้งบางกรอบ แผ่นใหญ่มาก


ข้างในเป็นไส้ขนมเบื้อง หวานนิดๆ ชอบค่ะ


เต้าหู้-เผือก-ไชเท้าทอด จานนี้ก็ได้ครบเลย
ใครทานเจก็สั่งได้ค่ะ


ขนมจีบ สั่งบ่อยเลยค่ะ


หมูแดงสีฟ้า หูย รสชาติถูกใจ
มีติดส่วนเอ็นบ้างนิดหน่อยค่ะ


หมูสะเต๊ะ มาเป็นชุดพร้อมขนมปัง


ตัวหมูหมักมาดี ถูกใจมากๆค่ะ


น้ำจิ้มข้นรสดี กินไปหลายไม้เลยค่ะ


เป็ดย่างต้นตำรับกวางตุ้งแท้
สีเข้มแบบนี้สูตรเฉพาะของสีฟ้าเท่านั้น


รสชาติเข้มข้น สไตล์กวางตุ้ง ด้วยสูตรเฉพาะและเคล็ดลับ
การอบที่ไม่เหมือนใครทำให้เมื่อมาเสิร์ฟ
เนื้อเป็ดนุ่ม แต่หนังยังบางกรอบ


แล้วก็มาต่อด้วย 8 เมนูดังชวนลอง


บะหมี่แห้งอัศวิน เครื่องครบ ทั้งกุ้ง หมูหวาน
หมูแดง หมูลวก ปรุงรสมาแล้วกลมกล่อมค่ะ


อีหมี่ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี


ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไข่บางนุ่ม กินกับข้าวสวยร้อนๆ


ผัดไทยกุ้งสด เส้นเหนียวนุ่ม รสกลมกล่อม


ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง เสิร์ฟมาในหม้อดิน ทานร้อนๆ
สุดยอดเลย เส้นใหญ่เค้านุ่มอร่อยคุ้มค่าราคาร้อยกว่าบาทเอง


ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับ


รสชาติเข้มข้นขึ้นอีกนิด เผ็ดปลายลิ้น


เย็นตาโฟ รสเด็ดกำลังดี แทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม


ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว
เมนูที่พลาดไม่ได้ถ้ามาร้านสีฟ้า


น้ำราดข้น ร้อนๆ กับไก่นุ่มๆ พร้อมไข่ดาว หูย
อยากสั่งเพิ่มอีกจานเลยค่ะ


ครบแล้วมาชิมขนมหวานเด่นของร้านสีฟ้ากันบ้างค่ะ



ไอศกรีมกะทิสดบัวลอยเผือก
กินด้วยกันอร่อยลงตัวแบบรสชาติไทยค่ะ



ไอศกรีมทุเรียน ของชอบเลยค่ะ


กล้วยไข่เชื่อม ความสุกกำลังดี
ไม่เละ รสชาติเค็มมัน ไม่หวาน


ข้าวเหนียวมะม่วง อันนี้ก็ของชอบ


มะม่วงน้ำดอกไม้หวานละมุน


ไอศกรีมบราวนี่ ตัวบราวนี่รสเข้มข้น เนื้อฉ่ำดีจริงๆ


ข้าวเหนียวทุเรียน สุดยอดของหวาน อันนี้ติดใจมาก
แนะนำว่าให้ทานเป็นรายการสุดท้าย เพราะเข้มข้นถูกใจสุดๆ
ถ้ากลับไปกินของหวานอย่างอื่นจะจืดไปเลยค่ะ


enlightenedก็ถือเป็นร้านที่มีครบทั้งเมนูหลัก ทานเล่น
และของหวานเด็ดๆ เมนูไม่ต้องเป็นอินเตอร์
แต่เป็นอินเนอร์ดั้งเดิมสไตล์ไทยจีน
ที่เราคุ้นลิ้น ติดปากได้ไม่ยากเพราะสูตรของร้าน
ที่ต้องการเน้นรสชาติจากวัตถุดิบและสูตรดั้งเดิม
ราคาก็มาตรฐาน อย่าลืม สีฟ้าเวลาหิว นะคะ

ติดตามข้อมูลข่าวสารของร้านสีฟ้า ได้จาก
www.seefah.com
www.facebook.com/seefahfanpage



 

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
Powered by MakeWebEasy.com