Reef Sushi Bar & Grill

Last updated: Apr 27, 2014  |  3514 Views  |  ชิมอาหาร และ Bakery

Reef Sushi Bar & Grill


Reef Sushi Bar & Grill (รีฟ ซูชิ บาร์ แอนด์ กริลล์)


มาแนะนำร้านซูชิฟิวชั่นกันอีกแล้วค่ะ ร้านรีฟ ซูชิ บาร์ แอนด์ กริลล์ ตั้งอยู่ที่
ศุภาลัยปาร์คคอนโด รัชโยธิน หาง่าย ตรงข้าม SCB Park ถนนรัชดาฯ นั่นเองค่ะ

มาดูบรรยากาศกันก่อนเลย เก๋มาก ขอบอก เพราะเค้าตกแต่งด้วยสี
โคมไฟ แสงไฟ พร้อมตู้ปลา


เมื่อเข้ามาแล้วให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในใต้ทะเลลึก


ไฟสีฟ้าสวยงาม


ชั้นล่างนั่งเพลินด้วยการดูปลาฉลาม 2 ตัวแหวกว่ายในตู้ เก๋มากค่ะ




ส่วนชั้นบนก็มีตู้ปลาสวยๆ 2 ตู้



โดยเฉพาะตู้นี้ค่ะเป็นเคาน์เตอร์ที่เด่นมาก


มีปลาปั๊กเป้า ปลาไหล และปลาสิงโตด้วยค่ะ แค่บรรยากาศก็กินขาดแล้ว 



ด้านเมนูร้านนี้เค้าเน้นซูชิทั้งแบบพรีเมี่ยมสดใหม่และความเป็นฟิวชั่น
พร้อมกับเครื่องดื่มสาเก เบียร์ และค็อกเทล รสชาติดีๆ ที่หาทานยากกันด้วยค่ะ



เรียกว่ามาที่เดียวได้ครบเลย มาดูตัวอย่างเมนูอาหารกันค่ะ




น่าทานไปหมด เลือกไม่ถูก จึงขอความกรุณาจากท่านผู้จัดการร้าน (คุณพี่สุนทร สุดหล่อ ใจดี)
มาแนะนำเมนูเด็ดๆ ให้  ว่าแล้วก็จัดเรียงมาเลยค่ะ 
มาเริ่มที่เครื่องดื่มกันก่อน ชาเขียวเย็นสบายๆ


Mango Frost เป็นน้ำมะม่วงปั่น เปรี้ยวหวานลงตัว พร้อมเนื้อมะม่วง สดชื่นค่ะ


Strawberry Heaven เป็นสตรอเบอร์รี่ปั่น เปรี้ยวหอมถูกใจค่ะ 


จานแรกมาแล้วค่ะ Grilled Scallop Berries Sauce หอยเชลล์ย่างซอสเบอร์รี่
หน้าตาสวยงามมากด้วยสีสันของผลไม้ที่ตัดกัน และการจัดวาง


หอยเชล์ตัวโตย่างมาหอมกรุ่น รสชาติสดหวานมาก แค่จานแรกก็ประทับใจแล้วค่ะ


ต่อด้วย Hotate Roll Caviar โรลหอยเชลล์ เพราะหอยเชลล์จานแรกนั้นแสนอร่อย
จึงต้องขอลองอีกจาน


เป็นโรลหอยเชลล์ชิ้นหนา  รสหวานสด ท้อปปิ้งด้านบนด้วยไข่ปลาคาเวียร์ อร่อยถูกใจมากค่ะ


ระหว่างรอเมนูต่อไป คั่นรายการด้วยค็อกเทลเก๋ๆ Blue Aqua สีฟ้าสดใส รสดี คล้าย บลู มาการิต้า ค่ะ


Nemo รสชาติคล้ายโมจิโตะ รสเปรี้ยว และหอมด้วยเบอร์รี่ 3 อย่างพร้อมเนื้อผลไม้ แหล่มเลยแก้วนี้


มาแล้วค่ะ Spicy Tuna Tartarki ทูน่าสดคลุกน้ำสลัด ราดซอสสไปซี่ 


เป็นฟิวชั่นอลังการเพราะการตกแต่งสวย ให้สีสันแนวสวนซากุระค่ะ 


Salmon Suke Set ชุดแซลมอนหมักซอส เสิร์ฟมาพร้อมข้าว ซุป ไข่ตุ๋น และผักดอง


แซลมอนสดราดมาในซอสสุเกะรสชาติคล้ายๆซุปเต้าหู้ โรยงาขาวและงาดำด้วย ก็อร่อยดีค่ะ 


ดราก้อนโรล เป็นโรลไส้กุ้งเทมปุระด้านบนท้อปปิ้งด้วยปลาไหลย่างและอโวคาโด้ราดซอสมาอร่อยกลมกล่อม


ปิดท้ายด้วยการอยากลองแนวพรีเมี่ยม ขอลองซาชิมิซะหน่อย เซ็ตนี้ซาชิมิ 8 คำ
มีทูน่า ฮามาจิ แซลมอน และปลากะพง มาอย่างละ 2 ชิ้น อร่อยสด สุดยอดค่ะ


แบบซูชิพรีเมี่ยมก็ไม่ผิดหวังค่ะ


ระหว่างรอของหวานก็มาแนะนำเบียร์อร่อยๆ ที่หาทานยาก เพราะมีที่ร้านนี้เท่านั้น
เป็นเบียร์เก่าแก่จากอิตาลี 2 รส 2 แบบ ป้ายสีน้ำตาลรสนุ่มพร้อมกลิ่นคาราเมลอ่อนๆ
แนะนำให้ทานคู่กับอาหารจานหลักโดยเฉพาะอาหารที่มีซอสครีมค่ะ
ส่วนป้ายสีเขียวรสแนวผลไม้ คล้าย Sparkling wine แนะนำให้ทานกับเมนูของหวาน
หรือ แนะนำสำหรับสุภาพสตรีค่ะ 


ชิมแล้วฟองนุ่มๆ หอมๆค่ะ


มาแล้วของหวานของร้านนี้ Tuna Cheese Cake ชีสเค้กทูน่าสด ทางเชฟบอกว่าเป็นเมนูของหวานจริงๆ


ว่าแล้วลองชิมกันเลย ถือเป็นฟิวชั่นที่สุดยอดอีกจานค่ะ อร่อยมาก รสชาติเหมือนเราทานชีสเค้ก
เพราะผิวนอกคลุกครีมชีสและครัสแครกเกอร์กรอบนิดๆ กับเนื้อทูน่าสดนุ่มๆ ทานกับซอสเบอร์รี่และ
ผลไม้สด แปลกแต่เลิศมากจริงๆ ค่ะ


อีกสักเมนู เครปชาเขียว แป้งเครปชาเขียวนุ่มสอดไส้ถั่วแดงกวนหวานกำลังดี 
ท้อปปิ้งมาด้วยกล้วยหอมต้มซอสคาราเมล เสิร์ฟมาแบบหอมกรุ่น ถูกใจอีก 1 เมนูค่ะ


สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้enlightened
1.รสชาติอาหารฟิวชั่นอร่อยถูกใจทุกจาน ส่วนจานซาชิมิแบบพรีเมี่ยมก็สดอร่อย 100%
การตกแต่งจานสวยด้วยค่ะ
2.ราคาอยู่ในระดับเดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยม ถือว่าคุ้มค่าเพราะวัตถุดิบเค้าสดค่ะ
3.การบริการดีมากค่ะ ท่านผู้จัดการร้านและพนักงานแนะนำเมนูต่างๆได้อย่างดี
4.บรรยากาศนั่งสบาย ตกแต่งเก๋ ไม่เหมือนใคร อย่างที่บอกให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ใต้ทะเล ต้องมาสัมผัสค่ะ 

ร้าน Reef Sushi Bar & Grill
ที่ตั้ง ชั้น 1 อาคารศุภาลัยปาร์คคอนโด (ตรงข้าม SCB ปาร์ค) ถนนรัชดาภิเษก แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กทม.
เวลาเปิด-ปิด วันจันทร์-ศุกร์ 17.00-01.00 น. , เสาร์-อาทิตย์  11.30-01.00 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร 02-1170787
ติดตามข้อมูลข่าวสารของร้านได้จาก www.facebook.com/reefsushibar  


 

Related content
Powered by MakeWebEasy.com