Vanilla Cafeteria EmQuatier

Vanilla Cafeteria
, the EmQuatier
(Review Date : 1 July 2015)


ร้าน Vanilla Cafeteria เป็นร้านในเครือ
Vanilla Industry ร้านล่าสุด
ที่เปิดให้บริการเต็มรูปแบบในวันที่ 10 ก.ค.2558
ที่ The Emquatier โซน ตึก Helix Quatier ชั้น 2

บรรยากาศการตกแต่งสไตล์คลาสสิค แต่ทันสมัย
ให้บริการอาหาร เครื่องดื่ม และ ขนมหวานเต็มรูปแบบค่ะ




เมนูเล่มใหญ่มาก


มาดูตัวอย่างเมนูกันค่ะ
ก็จะมีหลายเมนูที่คล้ายๆสาขาอื่น แต่เมนูใหม่ๆก็มีค่ะ





มาชิมกันเลย เริ่มที่เครื่องดื่ม กลุ่ม Ice Blend
แก้วแรก Salty Caramel 190 บาท
รสชาติกลมกล่อม หอมวนิลาและคาราเมล
ขอบแก้วเป็นครัสต์ช็อคโกแลตชอบค่ะ


ต่อด้วย Vanilla Citrus 190 บาท รสชาตินมปั่นแบบข้นๆ
หอมวนิลา ขอบแก้วเป็นมะพร้าวอบแห้ง
แก้วนี้ต้องรอสักพักให้ละลายเพราะดูดไม่ขึ้นค่ะ
มันข้นมาก


กลุ่ม Fruit Frosty  ลอง Watermelon Rose 160 บาท
น้ำแตงโมปั่นเกล็ดน้ำแข็งละเอียด เย็นชื่นใจสุดๆ


กลุ่ม Beer Punch เราไม่พลาด เพราะของเค้า
รสชาติผลไม้ ดื่มง่าย วันนี้ลอง
Homemade Beer Punch Wild Berry 260 บาท
สีแดง รสเบียร์ผลไม้เบอร์รี่ ชื่นใจ
และจุใจด้วยแก้วใหญ่ แบ่งกันได้ 2-3 คนค่ะ


มาดูอาหารกันบ้าง เริ่มด้วยกลุ่ม Appetizer
เลือกเมนูใหม่ Mexican Yellow Chilli Hot Wings 280 บาท
ปีกไก่ทอดพริกแม็กซิกัน ผิวนอกเคลือบซอสชุ่มฉ่ำมากๆ


รสชาติสามรส และมีรสเผ็ดด้วย ถูกใจสุดๆ
เสิร์ฟมากับผักและดิ๊บซอสครีมค่ะ


ต่อด้วย Soup เลือก River Prawn Bisque 340 บาท
ซุปกุ้งแม่น้ำไวน์ขาว เสิร์ฟมาร้อนๆ เด่นด้วยกุ้งแม่น้ำ 2 ตัวคู่กัน


เนื้อซุปข้น หอม อร่อย มีเนื้อกุ้งแม่น้ำหั่นเป็นชิ้นอยู่ด้วย


ไซด์กุ้งแม่น้ำกำลังดี แกะเปลือกมาแล้วทานง่ายชอบเลย


Salad เลือกเป็น Crunchy Prawn Quinoa Salad 480 บาท
สลัดคีนัวกุ้งทอด เก๋มากๆ กับการนำคีนัว(เมล็ดสีดำๆ)
เป็นธัญพืชที่มีความนุ่มแต่แฝงไว้ด้วยความกรุบกรอบ มาทำสลัด 


ราดน้ำสลัดเลมอนพอนสึลงไป คลุกให้เข้ากัน
อร่อย ทานได้เรื่อยๆ ชอบมากค่ะ

*รู้จัก คีนัว กันสักนิด>> เป็นเมล็ดธัญพืช สปีชีส์เดียวกับหัวบีท
และผักปวยเล้ง ปลูกมากแถบประเทศกลุ่มอเมริกาใต้
มีสารอาหารสูงมาก ทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ แต่แคลอรี่ต่ำ
มีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

กลุ่ม Pasta เลือก Scallops & Tobiko Cream Spaghetti 380 บาท
สปาเก็ตตี้หอยเชลล์ซอสครีมไข่กุ้งและคาเวียร์


ซอสครีมข้นดี แต่ไม่เลี่ยน รสชาติดี สไตล์โฮมเมดแท้ค่ะ


และ Main Dish เลือกเป็น Pan-Fried Salmon
with Basil Cream Linguine 420 บาท
ลิงกวินี่แซลมอนย่างซอสครีมโหระพากะเพรา


จานนี้มาคนเดียวมีจุก เพราะแซลมอนเค้าชิ้นใหญ่


เส้นลิงกวินี่หนึบ ซอสครีมหอมอร่อย


แค่นี้ก็อิ่มเต็มที่แล้วสำหรับอาหารค่ะ
แต่ไม่พลาดมาร้านนี้ต้องมีขนมหวาน
อย่างน้อย 2 รายการ

เริ่มด้วย Dark Chocolate Self-Saucing Cake
with Fresh Berries 380 บาท ดาร์คช็อคโกแลตอบร้อนๆ
ด้านบนมีผลไม้สด


ราดซอสช็อคโกแลตซอสลงไป


ตักทานด้านในยังมีตัวซอฟท์ดาร์คช็อคอุ่นๆ ลาวา ด้วย
สุดยอดเมนูนี้ คนรักช็อคโกแลตห้ามพลาดนะคะ


Chocolate Raspberry and Pomegranate Crepe 380 บาท
เครปแผ่นบางกรอบรสช็อคโกแลต ด้านในห่อไอศกรีมวนิลา
และผลไม้เบอร์รี่สด ราดซอสเบอร์รี่ลงไป ก็สุดยอดเช่นกันเมนูนี้


ทานยังไงก็ไม่เลี่ยน สดชื่นสุดๆ ด้วยผลไม้สด
และตัวทับทิมเค้าเลือกพันธุ์เม็ดเล็ก
คือทานแล้วเคี้ยวกลืนได้ไม่สะดุดอารมณ์เลยค่ะ


ก็ขอแนะนำเลยนะคะ สำหรับร้านเครือ Vanilla
ไม่ใช่เฉพาะแค่สาขานี้ ทุกสาขาเค้าใช้วัตถุดิบชั้นดี
ทำให้อาหารสไตล์โฮมเมดของเค้าออกมารสชาติดี
เมนูขนมประทับใจทุกครั้งที่ไปชิม ส่วนแต่ละท่าน
จะชอบเมนูไหนก็ลองไปเลือกดูค่ะ

ร้าน Vanilla Cafeteria
ชั้น 2 โซน Helix Quatier ห้างสรรพสินค้า The EmQuatier
เปิดให้บริการทุกวันเวลา 10.00-22.00 น.
สอบถามโทร.02-0036124
ติดตามข่าวสารของร้านได้จาก www.vanillaindustry.com
หรือ www.facebook.com/vanillaindustry
IG: vanillaindustry