Al Hamra Marrakesh Hua Hin

Al Hamra Restaurant
Marrakesh Hua Hin Resort & Spa
ห้องอาหาร อัล ฮัมรา
มาราเกช หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา
(Review Date : 16 November 2014)


ที่ มาราเกช หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา
เค้ามีห้องอาหาร Al Hamra Restaurant
เป็นห้องอาหารนานาชาติที่มีหลากหลายเมนู
ให้เลือกอร่อย รวมทั้งอาหารสไตล์โมร็อกโก
บุฟเฟ่ต์มื้อเช้า หรือ บริการเสิร์ฟอาหารตามสั่ง
ในช่วงมื้อเที่ยง และมื้อเย็น
สามารถเลือกได้ทั้งที่นั่งในร่ม และกลางแจ้ง
ที่สามารถมองเห็นวิวชายหาดและสระว่ายน้ำ
และยังมีห้องพาวิลเลียนสำหรับรับประทานอาหาร
ในบรรยากาศส่วนตัวก็ได้ค่ะ



สไตล์การตกแต่งก็เก๋สุดๆ เริ่มจาก ชื่อ อัล ฮัมรา
มีความหมายเช่นเดียวกับคำว่า มาราเกช ซึ่งแปลว่า
“เมืองสีแดง” สะท้อนออกมาผ่านบรรยากาศ


การตกแต่งของห้องอาหารและรายละเอียด
ไม่ว่าจะเป็นผนัง พื้น ของตกแต่ง ภาชนะ


หรือแม้แต่เพดาน
เป็นกระเบื้องเขียนมือสีสันสดใสทุกชิ้น
คนที่ชอบงานอาร์ตก็ไม่ควรพลาดนะคะเนี่ย 


มีโอกาสได้มาชิมมื้อกลางวันค่ะ
เรามาดูตัวอย่างเมนูกันเลย  



มาเริ่มที่เครื่องดื่มแนะนำ ค็อกเทลเก๋ๆ
Marrakesh Dream Cocktail  300 บาท
แก้วสีส้ม รสชาติแนวเปรี้ยวหวานลงตัวและสดชื่น
ด้วยน้ำสัปปะรด น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่
ผสมชิ้นแอปเปิ้ล และสัปปะรด

Price of Persia  300 บาท แก้วสีน้ำเงิน
ประหนึ่งเจ้าชายผู้มีเสน่ห์แห่งท้องทะเลคาบสมุทรเปอร์เซีย
รสชาติเปรี้ยวและหวาน หอม แบบมีเสน่ห์มากค่ะ
ด้วยแอปโซลูทราสเบอร์รี่ เหล้าส้มคอนทรูต์จากฝรั่งเศส
เหล้าบลูคูราโซ่ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม
ที่ผสมกันได้อย่างลงตัว

มาดูอาหารกัน เริ่มด้วย Classic Chef ’s Salad  350 บาท 
เป็น poached egg ที่เสิร์ฟมากับผักสลัดสดๆ
จากโครงการหลวง และชีส พร้อมน้ำสลัดมาราเกซ
ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยว และมีกลิ่นของเครื่องเทศอ่อนๆ


ราดน้ำสลัดและคลุกให้เข้ากัน ทานแล้วสดชื่นและได้ความรู้สึกว่าเรามาถึงมาราเกซ
หัวหิน แล้วค่ะ


Duo of Tuna  350 บาท เป็นทูน่าทาร์ทาร์ และ ทูน่าย่าง
เสิร์ฟพร้อมสลัดบัลซัมมิค จานนี้ก็สดชื่นได้สุขภาพ
ไขมันต่ำด้วยค่ะ



Fish fingers with chips 190 บาท
เนื้อปลาชุปเกล็ดขนมปังทอดเสิร์ฟกับเฟรนช์ฟราย
เมนูนี้ของเด็กค่ะ ปลากะพงชิ้นใหญ่
หนาๆ สองชิ้นเต็มๆ ทานได้ 2 คนเลยค่ะ  


มาแล้วต้องลองอาหารโมร็อกโกสักหน่อย
Salmon Oasis  680 บาท เลือกแซลมอน
เพราะทานง่ายที่สุดแล้วค่ะ
เป็นปลาแซลมอนหมักเครื่องเทศย่าง
กับผักโขมตุ๋น(อยู่ใต้ชิ้นแซลมอน)
ได้รสชาติวัตถุดิบแบบ Original ทั้งปลาและผัก
พร้อมกลิ่นเครื่องเทศนิดๆ


แน่นอนว่าเสิร์ฟพร้อมข้าวคูสคูส
ลักษณะเหมือนข้าวที่เป็นโจ๊กน่ะค่ะ ทานง่ายอยู่ค่ะ


อีกสักจานเป็น Moroccan Chicken Tagine 550 บาท
อกไก่ตุ๋นเครื่องเทศสไตล์โมร็อกแคน
เสิร์ฟพร้อมข้าวคูสคูส อันนี้ก็ทานไม่ยากค่ะ
คล้ายๆ มัสมั่นไก่แต่รสชาติจะไม่จัดเหมือนอาหารไทย 
ตัวอกไก่นุ่มอร่อยใช้ได้เลยค่ะ


กลับมาที่เมนูอินเตอร์กันอีก
Sun Moon Star  1,050 บาท
จานนี้ประกอบด้วย เนื้อสันในแองกัสย่าง,
เนื้อลูกแกะอบสมุนไพร, กุ้งลายเสื้ออบ


เสิร์ฟพร้อมซอส 3 ชนิด ได้แก่ ซีฟู้ด , ซัลซ่า
และ เกรวี่


จานนี้เลิศมากค่ะ เนื้อก็หอม นุ่ม  แกะก็อร่อย
กุ้งก็สด ใหญ่ สุดยอด


อิ่มแล้วจะสั่งของหวาน เจ้าหน้าที่แนะนำว่ามี
Afternoon Tea Set  550 บาท พร้อมชา
จัดไปค่ะ เซ็ตนี้สำหรับ 2 คน
เริ่มจากเสิร์ฟชาร้อนมาพร้อมมะนาว, น้ำผึ้ง และใบมิ้นท์
ใส่กันตามชอบเลย



เซ็ตของว่างมาแล้ว


ประกอบด้วย ป่อเปี๊ยะทอด,คุกกี้, มินิพายแฮม ,
พายผลไม้, ผลไม้สด , ข้าวเหนียวมะม่วง, ลูกชุป,
ช็อคบอล และเค้กมะพร้าว 
เซ็ตนี้ก็อลังการสวยงาม เหมาะกับจิบชายามบ่ายจริงๆค่ะ




ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับใครที่ไปเที่ยวหัวหิน
พักที่ มาราเกซ หรือ พักที่อื่น ก็แวะเข้าไปทานได้ค่ะ
อาหารเค้าคุณภาพดี รสชาติดี
โดยเฉพาะอาหารอินเตอร์รสชาติถูกใจ
ส่วนใครอยากลองอาหารโมร็อกโก ก็ไม่ผิดหวังค่ะ
รสชาติดี ทานไม่ยากเลยค่ะ


Al Hamra Restaurant
Marrakesh Hua Hin Resort & Spa
ห้องอาหาร อัล ฮัมรา
มาราเกช หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา
เปิดบริการทุกวัน เวลา  06.30 น. – 23.00 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร .+66(0) 32 616777
หรือ ติดตามข้อมูลข่าวสารได้จาก www.marrakeshresortandspa.com
หรือ www.facebook.com/marrakeshresortandspa

รีวิวที่เกี่ยวข้องกับ Marrakesh Hua Hin Resort & Spa
รีวิวห้องพักที่ Marrakesh Hua Hin Resort & Spa^CLICK


Al Janna Beach Bar บาร์สุดชิคริมทะเลกับเมนูซีฟู้ดและฟิวชั่น ^CLICK