Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar

Last updated: Jul 26, 2017  |  2538 Views  |  ชิมอาหาร และ Bakery

Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar


Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar
@ The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok
Srinagarindra Road
“กร็อตโต้” ร้านอาหารแชมเปญ & ไวน์บาร์
ณ โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ
ถนน ศรีนครินทร์

(Date : 9 June 2016)


มาดูร้านอาหารเปิดใหม่ สวยสุด น่านั่งสุด
บนถนนศรีนครินทร์ ตอนนี้ค่ะ
Grotto Restaurant อยู่ที่ชั้น G
โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ ถนนศรีนครินทร์ ค่ะ


พื้นที่ 350 ตารางเมตร มีทั้งหมด 80 ที่นั่ง 
“Grotto” มาจากภาษาอิตาเลียนแปลว่า “ถ้ำ”
เพราะห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของโรงแรมฯ
เสมือนเป็นถ้ำ
และภายในร้านตกแต่งสไตล์อินดัสเตรียล ลอฟท์
ซึ่งได้โชว์กำแพงอิฐที่มีความดิบ คลุมโทนด้วยพื้นไม้แบบคลาคสิก
และเพิ่มความสดชื่นด้วยการตกแต่งต้นไม้รอบๆในห้องอาหาร
ใช้เฟอร์นิเจอร์เครื่องหนังสไตล์เรโทเป็นโซฟานั่งสบายๆ
ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งผ่อนคลายอยู่ที่บ้าน





มีส่วน outdoor แบบนี้ด้วยค่ะ


ห้อง VIP สำหรับมาเป็นหมู่คณะก็มี


มีเคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่สำหรับให้ลูกค้าเลือกนั่ง
อีกทั้งยังมีผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์คอยแนะนำเลือกดื่มกับอาหารด้วยค่ะ


เป็นร้านอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพบปะสังสรรค์พูดคุยกับเพื่อนฝูง
ในบรรยากาศสบายๆ พร้อมคลอเคล้าเสียงเพลง ย่านศรีนครินทร์



เมนูอาหาร สไตล์โมเดิรน์เมดิเตอร์เรเนียน-เอเชี่ยน
และ Tapas ที่มีมาให้เลือกชิมมากมายใน Concept :
 Everything we know is everything you taste
และเป็นที่รวมไวน์ Cellar จากทั่วทุกมุมโลก
มาให้คุณเลือกสัมผัสรสชาติกันด้วยค่ะ  

ตัวอย่างเมนูเครื่องดื่มค่ะ




ตัวอย่างเมนูอาหารค่ะ





แน่นอนว่าเริ่มที่ cocktail signature สไตล์ผลไม้
สาวๆชอบแน่นอนค่ะ The Grotto และ The Belini
ลูกค้าสามารถเลือกสั่งได้เป็นผลไม้หลากรสเลยค่ะ
เช่น พีช , กีวี่ , สตรอเบอร์รี่ หรือ มะม่วงค่ะ


อ่ะ ขนมปัง Complimentary มาแล้ว


มาเริ่มชิมอาหารสไตล์โมเดิรน์เมดิเตอร์เรเนียน-เอเชี่ยน
กันเลยค่ะ
Complimentary มาให้ทานอีก เรียกน้ำย่อย
เป็นเนื้อปลาในซอส 2 แบบ ข้างหนึ่งเป็นเนย
และอีกข้างเป็นรสชาติเหมือนแครอทบด
ชอบมากค่ะ เนื้อปลาสดหวานดี


ก่อนเสิร์ฟจานต่อไปมีโอกาสได้คุยกับเชฟนิดหน่อยค่ะ
เชฟนำชัย แก้วกัณหา
Chef de cuisine/Chef office ค่ะ


มาเริ่มที่กลุ่มจานทานเล่น หรือ จะทานจริงจังก็ได้นะคะ
American Dive Scallop Carpaccio / หอยเชลล์สดปรุงรส 400 บาท
เป็นจานเรียกน้ำย่อยได้ดีเลยค่ะ รสชาติซอสยำสไตล์อินเตอร์
แบบเบาๆ ไม่ทำให้ความสดของหอยเชลล์หายไป


Grilled Marinated Lamb Steak / เนื้อแกะย่างคลุกซอสพริก
หรือ ยำเนื้อแกะ  350 บาท
ไม่ค่อยเจอเนื้อแกะมายำ ส่วนใหญ่เป็นตุ๋น อบ
หรือ ย่าง แต่เมนูนี้ทำออกมาได้ดีค่ะ
ไม่เหนียว รสชาติยำเบาๆ สไตล์อินเตอร์แต่ดีงาม


เมนูสลัด
Smoked Salmon with Japanese Tofu Salad / สลัดแซลมอนรมควันและเต้าหู้
300 บาท ตัวน้ำสลัดเป็นสไตล์ญี่ปุ่น
ชอบค่ะ ไม่เลี่ยน ทานได้เรื่อยๆ


Soft Shell Crab Salad / สลัดปูนิ่มทอด
เสิร์ฟกับน้ำสลัดแบบครีม 280 บาท


เมนูซุป
Lobster Bisque and Cognac / ซุปครีมล็อบสเตอร์ 320 บาท
เวลาเสิร์ฟมาแบบนี้เลยค่ะ มีเนื้อกุ้งล็อปสเตอร์ให้เห็นวางคู่กับครีม


แล้วก็เทซุปร้อนๆลงไป 


ดีงามมากจริงๆสำหรับรสชาติ
และความข้นของซุป ชอบมากค่ะเมนูนี้


Main Course
Pan Seared Scottish Salmon with Native Calm
/ ปลาแซลมอนทอดราดซอสมิโสะเนยและไวน์ขาว
ตกแต่งด้วยหอยตลับ  550 บาท
เมนูนี้แนะนำสำหรับคนชอบทานปลาค่ะ
เนื้อปลาชิ้นใหญ่สะใจ ใต้ชิ้นปลามีมันบดด้วยค่ะ


Pan Roasted Duck Breast with white Five Spicy ,
Honey and Vegetable from Royal Project /
อกเป็ดอบเครื่องเทศและน้ำผึ้ง
เสิร์ฟกับผักจากโครงการหลวง 450 บาท
ตัวเนื้อเป็ดชิ้นใหญ่ หนา นุ่มนะคะ อบมาได้ดี
มีรสและกลิ่นน้ำผึ้งอ่อนๆ


Foie Gras & Truffle Risotto / ข้าวรีซอตโต้ผัดไวน์ขาว เห็ด
และตกแต่งด้วยอกเป็ดรมควันและตับห่าน 395 บาท
ตัวท้อปปิ้งชอบอยู่แล้ว ส่วนตัวข้าวรีซอตโต้ได้กลิ่นทรัฟเฟิลอ่อนๆ
และความเข้มข้นของข้าวที่ผัดมากับส่วนผสม
นวลเนียนดีมากจริงๆ ค่ะ ต้องลอง


Canadian Lobster Spaghetti with Chilli Garlic and white wine
/ สปาเก็ตตี้ล็อบสเตอร์ผัดกระเทียมพริกแห้ง 1,200 บาท
จานนี้อลังการ และขอบอกว่าคุ้มมาก
เพราะหากคุณไปตามร้านอาหารที่ขายล็อบสเตอร์ในห้าง
ตัวนี้อย่างน้อย 1,800 บาท
แต่ที่นี่ ทำเป็นเมนูปรุงกับสปาเก็ตตี้
เพียง 1,200 บาท เองค่ะ



รสชาติมีเผ็ดปลายลิ้น ไม่เลี่ยน เป็นอีกจานที่ชอบ
ด้วยความคุ้มค่าและรสชาติของเค้าค่ะ



อิ่มแล้วปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน

Homemade Mango Pudding / พุดดิ้งมะม่วงเสิร์ฟกับไอศกรีมกะทิ  200 บาท 
รสชาติดีงาม แต่เนื้อพุดดิ้งยังแข็งไปนิดค่ะ


Cream Brulee with Fresh Berry / ครีมบลูเล่เสิร์ฟกับผลไม้ 200 บาท
รสชาติไม่หวานไป แต่ตัวเนื้อครีมบลูเล่ก็แน่นไปหน่อยค่ะ


อิ่มแล้วก็นั่งฟังดนตรีสด เล่นดี ขอเพลงได้นะคะ
ชอบมากค่ะ บรรยากาศเป็นกันเองดี ยิ่งดึก
เพลงยิ่งโดนใจ


ปิดท้ายด้วยเบียร์เย็นๆ และเฟรนช์ฟรายช่วงสนุกกับดนตรีค่ะ



enlightenedก็ถือเป็นร้านที่น่าสนใจ บรรยากาศสวยหรู
มีมุมให้สาวๆ selfie เยอะ อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน-เอเชี่ยน
อร่อยถูกปากคนไทย ในคุณภาพ 5 ดาวแต่ราคาสมเหตุผล
ย่านศรีนครินทร์ ใครชอบแนวนี้ต้องมาลองสักครั้งค่ะ

Grotto Restaurant Champagne and Wine Bar
@ The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok Srinagarindra Road
“กร็อตโต้” ร้านอาหารแชมเปญ & ไวน์บาร์
ณ โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ถนน ศรีนครินทร์
ชั้น G / G Floor
เวลาทำการ : ทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00 – 01.00 น.
โดยมีดนตรีสดเล่นทุกวัน พฤหัส-เสาร์ เวลา 20.00 น. เป็นต้นไปค่ะ
ช่วงเวลายิ่งดึก ดนตรีก็ยิ่งเป็นจังหวะเร็วขึ้นนะคะ
สนใจสำรองที่นั่งโทร.02-3788000 ต่อ 4046
หรือ ติดตามได้ที่ Facebook/The Grand Fourwings Convention Hotel Bangkok

โปรโมชั่นที่น่าสนในช่วงนี้ค่ะ




 








 

Related content
Powered by MakeWebEasy.com