Krua Kor Por Aor

ครัว คปอ.


เป็นร้านอาหารสวัสดิการ อยู่ในกรมควบคุมการปฏิบัติทางอากาศ
ดอนเมือง ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณท่านผู้บริหารร้าน
และท่านเจ้าของพื้นที่ ที่ได้อนุญาติให้
nanareview magazine online ได้เข้ามารู้จัก
กับร้านครัว คปอ. ค่ะ แน่นอนว่าเราได้รับการต้อนรับ
อย่างดีจากทีมผู้บริหารร้านสาวสวย หญิงยุคใหม่
ทั้ง 3 ท่าน คุณแอม คุณจุ๊บแจง และคุณป้อม
ได้พูดคุยกับเราถึงที่มาที่ไปของร้านค่ะ


"เดิมที่ตรงนี้เป็นอาคารเก่าทำจากไม้ แต่หลังจากน้ำท่วม
เมื่อปี 2554 ก็ได้ทำการบูรณะและสร้างใหม่เป็น
อาคารชุมนุม คปอ. ในปัจจุบัน โดยผู้สร้าง คือ
กรมควบคุมการปฏิบัติทางอากาศ  ส่วนทางเราเป็น
ผู้ประมูลประกอบการ  โดยเราเสนอโปรเจคที่แตกต่าง
จากชุมนุม หรือ สโมสร จากเดิมเป็นแบบใหม่ 
ซึ่งเน้นการบริการที่แตกต่าง และครบครัน
ตอนนี้ทางร้านเราได้เปิดบริการมาได้ 1 เดือน
ก็ได้รับกระแสตอบรับที่ดี เนื่องจากเราเน้นความสะอาด
อร่อย คุณภาพ และราคาที่ไม่แพง จึงมีการบอกต่อ
กันไปเรื่อยๆ ถ้าใครผ่านมาแถวนี้ลองแวะมาทานกันนะคะ
เรารับรองความอร่อยและคุ้มค่า ยินดีต้อนรับค่ะ "
บทสัมภาษณ์ ณ 5/10/2556

มาดูบรรยากาศร้านกันเลยค่ะ  โต๊ะเก้าอี้มีระยะห่างสบายๆ
ไม่แออัด


มีเวทีสำหรับร้องคาราโอเกะแบบเป็นกันเองด้วย


เมนูอาหารราคาเริ่มต้นอย่างข้าวผัด 35 บาทเท่านั้น
เมนูจานปลาแบบเป็นตัวก็ 180 บาทเท่านั้น
ราคาน่าคบหาจริงๆด้วยค่ะ เรามาเริ่มชิมกันเลยค่ะ 

ปลาดอลลี่ทอดกระเทียม 100 บาท เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี
จิ้มกับซอสพริกนิดหน่อยอร่อยเลิศ 


ยำกระดูกหมูอ่อน 80 บาท (เมนูพิเศษประจำเดือน)
เป็นเนื้อหมูติดซี่โครงอ่อนตุ๋นมาแบบเปื่อยแต่ไม่เละ
นำมายำแล้วโรยตะไคร้รสชาติจัดจ้านทานเป็น
กับแกล้มเหมาะเลย


ยำผักปลัง 100 บาท ผักปลังลวกยำกับหมูสับ
โรยหอมเจียวทานกับกุ้งสด ปลาหมึก และ
ไข่ต้มยางมะตูม ขอสารภาพว่าตั้งแต่เกิดมา
ไม่เคยทานผักชนิดนี้เลย แต่เมื่อได้มาทานเมนูนี้
ที่ครัว คปอ. แล้วถึงกับติดใจ เพราะเทคนิค
การลวกที่พอดีทำให้ผักไม่เหม็นเขียว
และมีความหอมในตัวเอง รสชาติน้ำยำ
ออกแนวหวานนิดๆ เหมือนยำถั่วพู
อร่อยสุดยอดมากค่ะจานนี้ แนะนำว่าต้องสั่ง


ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง 100 บาท ซดร้อนๆ จัดเต็มด้วยเครื่องซีฟู้ด
อย่างหอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้ง และลูกชิ้นปลา เด็กทานได้
ผู้ใหญ่ทานดี จานนี้จานของครอบครัวเลยค่ะ 


แกงส้มผักรวมกุ้ง 100 บาท ถ้วยนี้มีผักรวมหลายอย่าง
แต่ที่แปลกคือ มีเห็ด และบล็อคโคลี่ด้วย
แต่อร่อยดีรสชาติกลางๆ ไม่ต้องเผ็ดมาก
ทานผักได้สุขภาพค่ะ 


และสุดท้าย ปลาช่อนสมุนไพร 180 บาท จานนี้ ปลาช่อนขนาดกลาง
เสิร์ฟมาแบบเครื่องสมุนไพรจัดเต็ม รสชาติจัดจ้านถูกใจ
จานนี้ก็แนะนำว่าต้องสั่งค่ะ


ทั้งหมดทานกับข้าวสวยร้อนๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม 
อิ่มแล้วมีขนมหวานแนะนำของทางร้านให้ทานอีก 4 รายการ
ที่มาจากร้าน  Anyapat Coffee&Bakery  มาทานที่ครัว คปอ.
ก็สั่งได้ค่ะ

เค้กชาไทย 65 บาท รสชาติชาไทยอร่อย ไม่หวานมาก ชอบค่ะ


Very Choc Brownie 95 บาท เป็นเนื้อช็อคโกแลตเข้มข้น
แบบไม่มีตัวแป้งเค้กรสชาติอร่อยไม่หวาน ตกแต่งด้วย
อัลมอนด์และมารช์เมลโล่ ขอบอกว่าชอบมาก
คอช็อคโกแลตไม่ควรพลาด ต้องสั่งค่ะ 


แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลชีสเค้ก 95 บาท ชิ้นนี้ก็ได้ความเปรี้ยวหวาน
ลงตัวระหว่างชีสเค้กและแอปเปิ้ลดีค่ะ


เครปเค้กผลไม้สด 95 บาท นวลนุ่มด้วยเครปเค้กและครีม
และตัดความเลี่ยนด้วยซอสสตรอเบอร์รี่ที่ราดมาทำให้
ทานเพลินมากๆค่ะ 


สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้
1.รสชาติอาหารไทยอร่อยทุกจาน ถูกใจมากค่ะ
2.คุณภาพเทียบปริมาณและราคาแล้ว ขอบอกว่าไม่แพงเลย
3.การบริการดี
4.บรรยากาศร้านใหม่ นั่งสบาย ไม่แออัด และเป็นกันเองค่ะ  

โปรโมชั่นร้าน ครัว คปอ. ร่วมกับ nanareview
ท่านผู้อ่านรีวิวนี้แล้วไปทานที่ร้าน แจ้งว่ามาจาก nanareview รับส่วนลดค่าอาหาร 10% จนถึง 30 พ.ย.2556

ร้านครัว คปอ.
ที่ตั้ง : กรมควบคุมการปฏิบัติทางอากาศ ดอนเมือง สายไหม กรุงเทพ
โทร.02-5346639 , 087-9917594
เวลาเปิด-ปิด  จันทร์-ศุกร์ 11.00-21.00 น. 
เมนูแนะนำ : ยำผักปลัง, ปลาช่อนสมุนไพร, ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง, ยำกระดูกหมูอ่อน, ปลาดอลลี่ทอดกระเทียม, แกงส้มผักรวมกุ้ง
แผนที่