Jocho Noodle RCA

Last updated: Sep 22, 2013  |  4198 Views  |  ชิมอาหาร และ Bakery

Jocho Noodle RCA


โจโฉ ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง (สูตรโบราณ)


ร้านนี้อยู่ที่ RCA ช่วงกลางซอยตรงข้ามตึกกรุงเทพประกันชีวิต


เปิดได้ 3 สัปดาห์ ผ่านมาเลยแวะมาทาน มีโอกาสได้สัมภาษณ์
เจ้าของร้านอย่างไม่เป็นทางการ คุณโช ค่ะ


“เราต้องการทำร้านก๋วยเตี๋ยวให้มีบรรยากาศนั่งสบาย ให้ความรู้สึก
ร่วมสมัย และ modern จึงลงทุนตกแต่งร้านเป็นโต๊ะและเก้าอี้ไม้
ในห้องปรับอากาศ ส่วนก๋วยเตี๋ยวและอาหารก็เป็นสูตรของคุณยาย
โดยจานเด่นเป็นก๋วยเตี๋ยวโจโฉ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำข้น
แบบครบเครื่องพร้อมไข่ต้มยางมะตูม อร่อย
แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
อาหารแนะนำอื่นก็มี หอยจ๊อปู, ลูกชิ้นปลาลวก,
ข้าวหมูทอด,
ไข่พะโล้ 100 ปี, เกี๊ยวปลาท่าฉลอม และ ไอติมไข่โบราณ
ใครผ่านมาย่านนี้อย่าลืมแวะมาชิมกันนะครับ”

บทสัมภาษณ์ ณ 7/9/2556

มาดูบรรยากาศร้านกันก่อน มีสองชั้นค่ะ เข้ามานั่งแล้วเย็นสบายดีจริงๆ


เริ่มด้วยก๋วยเตี๋ยวโจโฉเส้นเล็ก 65 บาท ครบเครื่องจริงทั้งเนื้อหมู
ซี่โครงหมู เครื่องในหมู ลูกชิ้น เกี๊ยวปลา และไข่ต้มยางมะตูม
มาทานกับน้ำต้มยำเข้มข้นกำลังดีเลย อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
จริงๆด้วยค่ะ


อันนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวโจโฉเส้นบะหมี่ค่ะ


ลองเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำธรรมดาบ้าง เป็นวุ้นเส้นต้มยำ ชามนี้ 45 บาท
ก็อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเช่นกันค่ะ


ลองชุดข้าวหมูทอดกับไข่พะโล้ 100 ปี ชุดนี้ 70 บาท
หมูสามชั้นสไลด์บางกรอบรสดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
และไข่พะโล้รสเข้มข้น เจอชุดนี้ไปก็จอดเลย



ส่วนของทานเล่นก็มีเกี๊ยวปลาท่าฉลอม 40 บาท แป้งเหมือนข้าวเกรียบ
บางกรอบทานเพลิน


หอยจ๊อปู 60 บาท อร่อยดี แนะนำค่ะ


ลูกชิ้นปลาลวก 40 บาท เนื้อแน่นอร่อยแบบไม่มีกลิ่นคาว ชอบมากค่ะ


และเมนูใหม่ ปีกไก่โจโฉ 60 บาท ปีกไก่ส่วนบนไซด์ใหญ่
ปาดเนื้อให้มาอยู่ตรงข้อ ทอดมาได้ดีรสชาติหมักกลมกล่อม
ทานง่าย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี แนะนำค่ะ


ปิดท้ายด้วยของหวาน ลอดช่องวัดเจษ 30 บาท เข้มข้นหวานมัน


สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้enlightened
1.รสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ
2.ราคาก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้น 45 บาท ราคามาตรฐานแถวนี้ ไม่แพง
3.การบริการดี
4.บรรยากาศร้านสะอาด ตกแต่งสไตล์ modern นั่งสบาย

ร้านโจโฉ ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง (สูตรโบราณ)
ที่ตั้ง : ถนน RCA (พระราม 9 ซอย 8) ตรงข้ามตึกกรุงเทพประกันชีวิต หัวหมาก บางกะปิ กรุงเทพฯ
โทร.088-9604456 
อาหารแนะนำ : ก๋วยเตี๋ยวโจโฉ, ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ, หอยจ๊อ, ปีกไก่โจโฉ, ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม, ข้าวหมูทอด, ไข่พะโล้
เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.



Related content
Powered by MakeWebEasy.com