Sushi Hana Fifty Fifth Thonglor

Last updated: Jul 27, 2016  |  2615 Views  |  ชิมอาหาร และ Bakery

Sushi Hana Fifty Fifth Thonglor


Sushi Hana Fifty Fifth Thonglor
ซูชิ ฮานะ สาขา Fifty Fifth ทองหล่อ

(Date : 6 June 2016)


ร้าน ซูชิ ฮานะ เค้ามีสาขาใหม่มาเปิดใจกลางเมือง
ที่ซอยทองหล่อ พิกัด อาคาร Fifty Fifth ทองหล่อ ซอย 2 ค่ะ
ร้านอยู่ชั้น 1 นะคะ


บรรยากาศร้านขนาดกะทัดรัด
พร้อมหน้าบาร์ให้ชมเชฟปรุงกันสดๆได้เลยค่ะ
ชั้น 2 ก็มีโต๊ะให้บริการนะคะ สาขานี้รองรับได้รวม
ประมาณ 40 ที่นั่งค่ะ



ตัวอย่างเมนูค่ะ








วันนี้เรามาเริ่มชิมเมนูใหม่ ประจำ เดือน มิ.ย. กันค่ะ
เค้ามีโปรสุดคุ้ม กับชุด Owase Omakase
สำหรับนั่งทานที่เคาน์เตอร์เท่านั้น
ประกอบไปด้วย ซูชิ 5 คำ และ ซาซิมิ 6 ชิ้น
รวมถึง ซุปมิโซะแดง
ในราคา เพียง 900 บาท
จากราคาเต็ม 1500 บาท
วันจันทร์-พฤหัส
( เฉพาะ Member ของร้านนะคะ)


เซ็ต Omakase นี้ จะเสิร์ฟทีละอย่างคล้ายๆ เป็นคอร์สน่ะค่ะ

พร้อมแล้วเริ่มเลย
Complimentary จากทางร้าน
เป็น เนื้อวากิวในซอสพอนซึค่ะ


ซาซิมิ 6 ชิ้น เสิร์ฟมาในจานเดียวเลยค่ะ
มี ชูโทโร่ 2 คำ, คินเมะได 2 คำ, ทาโกะ 2 คำ
พอดีว่าได้แถมจากเชฟ ชูโทโร่เลยมี 4 คำ แฮ่ๆ


ปลาหมึกเชฟบอกว่าเป็นหมึกอายุน้อย นุ่ม หวานจริงๆด้วยค่ะ


ปลาดิบความสดดีงามสุดยอดมากๆค่ะ



ต่อไปเป็นซูชิค่ะ เชฟก็จะเสิร์ฟทีละคำนะคะ
ถ้ารูปไหนเห็น 2 คำ คือ เชฟวางของเพื่อนข้างๆ
มาในจานเดียวกันค่ะ
กุ้งลายเสือ ตัวใหญ่ สด หวาน
ป้ายวาซาบิมาแล้วนิดหน่อย
ชอบมาก


ปลาซูซูกิ หรือ ปลากะพงขาวค่ะ
สัมผัสนุ่มลิ้นมากค่ะ


ปลามาได ก็เป็นปลากะพงอีกพันธุ์หนึ่งนะคะ
เนื้อจะหนึบกว่าซูซูกิ ค่ะ


ชูโทโร่ ลายมันแทรกนิดๆ ดีงามด้วยการฝานยูซุลงไป
หืมม สุดยอดมากค่ะคำนี้


ฮามาจิไซเกียว เบิร์นมานิดหน่อย
แล้วราดซอสมิโสะหวาน ดี๊ดี


เชฟแถมไข่หวานปิดท้ายให้ด้วยค่ะ


ส่วนซุปวันนี้ไม่มีซุปแดง  เลยเสิร์ฟเป็นซุปสาหร่ายแทนค่ะ


จบเซ็ต Omakase แล้วเราก็มาสั่งเมนูเด็ดของร้านนี้กัน
คือ จะบอกว่าเด็ดทุกเมนูก็ว่าได้
เริ่มจาก บันไดอลังการก่อนค่ะ


จากบันไดล่างขึ้นบนเลยนะคะ
ข้าวปั้นหน้าโอโทโร่ ท็อปด้วยฟัวกราส์ ,
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวหมักซอส สูตรฮานะ ,
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิว และ ข้าวปั้นหน้าโอโทโร่
คือใครชอบสไตล์พรีเมี่ยมสุดๆ ต้องบันไดนี้เลยนะคะ



Wagyu Steak Sushi


Tako Wasabi เป็นเมนูทานเล่น
เป็นยำปลาหมึกสไตล์ญีปุ่นค่ะ


ต้องมีเบียร์สักแก้วค่ะ


แซลมอนยำไทยจัดจ้าน ชอบมาก 150 บาทเอง


ต่อด้วยบันได้อีกแล้ว อันนี้เพื่อนสั่ง เป็นแบบ 5 คำ
เป็นกุ้งลายเสือ ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนราดซอส
ปลาซาบะดอง และปลากะพง




บันไดนี้ประกอบด้วย ข้าวปั้นไส้แซลมอนท้อปด้วยปลาไหลย่าง 3 คำ
และ ข้าวห่อไข่และชีส ท้อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน 3 คำค่ะ


ปลาไหลย่างฟินมากจริงๆ


จานนี้เป็นซาชิมิรวมค่ะ ประกอบด้วย กุ้งหวาน
ปลาแซลมอน ปลาฮามาจิ ปลาทูน่า
ปลากะพง ปลาหมึก และโอโทโร่


ข้าวปั้นรวมชุดพิเศษอย่างดี จานนี้ 1,900 บาท
มันยอดมากค่ะ 14 คำ ฟินๆ จานนี้
มี ข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่าง , ข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ ,
ไข่หวาน , ข้าวปั้นหน้าเอ็นกาวะ , ข้าวปั้นหน้ากุ้งหวาน ,
ข้าวปั้นหน้าไข่ปลาแซลมอน , ข้าวปั้นหน้าโอโทโร่ ,
ข้าวปั้นหน้าชูโทโร่ , ข้าวปั้นหน้าปลาฮามาจิ
และ ข้าวปั้นปูอัดไข่กุ้งอีก 3 คำ






ชุดข้าวปั้นหน้าปลาดิบรวม
สวยงาม สด ดีงาม สุดยอด


มาต่อด้วยบันได ข้าวห่อปลาไหลญี่ปุ่น 690 บาท
ฟินกับปลาไหลเป็นครั้งที่สองค่ะ



เมื่อปลาไหลเค้าดี ก็จัดอีก
ข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างค่ะ


ข้าวห่อเนื้อวากิวแซลมอนเผา 480 บาท
คนรักเนื้อและรักปลาแซลมอน
จัดเมนูนี้ได้เลยค่ะ คุ้มมาก 2 อย่างใน 1 เดียว
เข้ากันดีด้วยซอสที่ราดมาค่ะ



เดี๋ยวจะหาว่าแนะนำแต่เมนูแพงๆ
เมนูธรรมดา แต่อร่อยเลิศก็มีค่ะ
เริ่มที่ปลาฮ็อกเกะย่าง เนื้อปลาสด
อร่อยมาก 470 บาท


สลัดปลาดิบเกี๊ยวกรอบ


สลัดปลาทูน่า


หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว


เนื้อปลาฮามาจิแล่บางเสิร์ฟกับซอสพอนซึ


สลัดเอ็นกาวะ


ปิดท้ายด้วยชุดข้าวปั้นหน้าปลาดิบรวมค่ะ


หากมาฉลองวันเกิดที่ร้าน เชฟมีเมนูพิเศษ
สำหรับวันเกิดให้ด้วยนะคะ น่ารักมากๆเลยค่ะ


enlightenedจากภาพรีวิวเห็นสีสันของปลาดิบแล้ว
คงไม่ต้องบรรยายกันมากมายนะคะว่าร้านนี้ของเค้าสด
ดีมากขนาดไหน อยากให้ไปลองชิมกันค่ะ
สดจริง อร่อยจริง ทุกเมนู คนรักอาหารญี่ปุ่นห้ามพลาดนะคะ

Sushi Hana Fifty Fifth Thonglor Soi 2
ซูชิ ฮานะ สาขา Fifty Fifth ทองหล่อ ซอย 2
สอบถามเพิ่มเติมแต่ละสาขากันได้ค่ะ


โปรโมชั่นเดือน มิ.ย.59 สำหรับลูกค้าทั่วไปค่ะ









 

Powered by MakeWebEasy.com