Manorah Royal Cuisine Grand Postal

Last updated: Jul 12, 2015  |  3050 Views  |  ชิมอาหาร และ Bakery

Manorah Royal Cuisine Grand Postal


Manorah Royal Cuisine,
Grand Postal Bangrak
มโนราห์ รอยัล คุยซีน
ณ อาคารไปรษณีย์กลาง บางรัก

(Review Date : 7 July 2015)

ห้องอาหาร มโนราห์ รอยัล คุยซีน
ณ อาคารไปรษณีย์กลาง บางรัก บนถนนสายแรก
แห่งเมืองไทย ถนนเจริญกรุง ความอร่อย
ของอาหารไทยขนานแท้ ดั้งเดิมพร้อมบรรยากาศ
แบบไทยคลาสิก วันนี้มีโอกาสได้กลับมา
Update อีกครั้ง ก็ของเค้าดี ก็ต้องกลับมาซ้ำ
เป็นธรรมดาค่ะ


ขอกล่าวถึงสถานที่สักนิดนะคะ อาคารไปรษณีย์กลางบางรัก
เด่นเป็นสง่า บน ถนนเจริญกรุง ระหว่างซอย 32 และ ซอย 34
ปัจจุบันบริหารงานโดย IMPACT Exhibition Management
โดยอาคารไปรษณีย์กลางนี้ เดิมเป็นที่ตั้งของกงสุลอังกฤษ
ตั้งแต่ก่อนปี พ.ศ. 2465


ได้รับการบูรณะหลายครั้ง ซึ่งสภาพตึกยังคงสวยงาม
และมีเสน่ห์ด้วยสถาปัตยกรรมแบบนีโอ-คลาสสิค


มีห้องประชุมจัดเลี้ยงหลายขนาดไว้ให้บริการ


มีพิพิธภัณฑ์ไปรษณีย์ และมีส่วนสำนักงานไปรษณีย์




ใครสนใจมาจัดงานเลี้ยงที่นี่ลองมาดูสถานที่กันได้ค่ะ


ทีนี้มาที่ ห้องอาหารมโนราห์ รอยัล คุยซีน ค่ะ
โดยส่วนห้องอาหารหากหันหน้าเข้าหาตึกจะอยู่ที่ชั้น 1
ปีกซ้ายสุดของอาคารค่ะ

มาดูบรรยากาศกันเลย สวย เรียบง่าย ร่วมสมัย



ตอนนี้หัวหน้าเชฟ คือ เชฟบุญปลูก เที่ยงสู่สุข ซึ่งมากด้วยประสบการณ์
ระดับ Master Chef มานานกว่า 27 ปี เลยค่ะ ได้คุยกับเชฟอยู่พักใหญ่
ท่านเป็นคนสุขุม นุ่มลึก แต่ตรงไปตรงมาสุดๆ แนะนำเรื่องราว
อาหารไทยดั้งเดิมได้อย่างดีเลยค่ะ


ทีนี้มาเริ่มชิมฝีมือเชฟบุญปลูกกันเลยค่ะ
ไก่ทอดหาดใหญ่  ราคา 150 บาท ไก่ทอดหมักเครื่องเทศ
และขมิ้น ไว้ 1 คืนจนเข้าเนื้อ ทานเล่นๆกันก่อน


กุ้งห่มสไบ ราคา 120 บาท คล้ายๆป่อเปี๊ยะกุ้ง
แต่ใช้กุ้งทั้งตัวนั่นเองค่ะ กรอบดี กินเพลินๆ
เรียกน้ำย่อยกัน


ยำส้มโอกุ้งสด  ราคา 150 บาท ยำครบเครื่องแบบไทย
โดยไม่ต้องรสจัดมาก เป็นรสแท้ดั้งเดิมค่ะ
ที่สำคัญเลือกใช้ส้มโอพันธ์ทองดี เนื้อขาวเนียน
ไม่ฝาด มาเป็นครั้งที่สองแล้วก็ยังสั่งค่ะ


ปลากระพงทอดน้ำปลา ราคา 350 บาท หั่นเป็นชิ้นมาทานง่าย
เสิร์ฟพร้อมน้ำยำมะม่วงแบบ 3 รส


โอเคเลย เมนูปลา ชอบอยู่แล้ว


แกงเหลืองปลาเนื้ออ่อน ราคา 180 บาท
แกงส้มแบบชาวใต้ เข้มข้นถึงรส


เผ็ดร้อนแบบกำลังดี ติดใจเลยค่ะ


และต้องไม่พลาด อาหารไทยต้องมีน้ำพริก
ชุดน้ำพริกลงเรือกับผักสด,ผักต้ม  ราคา 120 บาท
ขอบอกว่าหมดก่อนอย่างอื่น


เพราะน้ำพริกรสชาติเข้มข้นกำลังดี
ทานกับผัก และ ข้าวสวย อร่อยสุดยอดเลยค่ะ


น้ำพริกอีกสักรายการลองเป็น
หลนเนื้อปู  ราคา 120 บาท
รสชาติเหมือนเต้าเจี้ยวหลน


แต่ใช้เนื้อปูแบบชัดเจนเลย
มีพริกลูกโดดด้วย ติดใจเช่นกัน


เมนูซดน้ำต้อง แกงเลียงกุ้งสด  ราคา 140 บาท
ซดร้อนๆ


เพราะเสิร์ฟมาเป็นหม้อไฟ รสชาติถึงเครื่อง
มีเผ็ดนิดๆ ได้ทานผักเยอะอีกแล้วชอบค่ะ


พะแนงเค้าอร่อยลอง 2 รายการเลยวันนี้
แพนงซี่โครงแกะ  ราคา 250 บาท ซี่โครงแกะจากนิวซีแลนด์
นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องแกงแพนงครบรสแบบไทย
หอมดีเลยค่ะ น้ำพะแนงข้นคลุกข้าวเพลินอีกตะหาก


ถ้าไม่ชอบแกะ ก็แนะนำ แพนงซี่โครงหมู 
ราคา  180 บาท เนื้อติดซี่โครงหมูนุ่ม เปื่อย
เข้ากันดีกับเครื่องแกงพะแนงรสชาติเข้มข้นค่ะ


อิ่มแล้วไปดูขนมหวานกันค่ะ
รอบนี้ไม่มีข้าวเหนียวมะม่วงเลยจัด
กล้วยหักมุกกับเผือกกวน เก๋มาก ทานอุ่นๆ แปลกดี

 
และที่ต้องสั่งทุกทีที่มา บัวลอยเบญจรงค์ ราคา 45 บาท
มี 5 สี จากใบเตย มันเทศ แครอท เผือก ฟักทอง
รสหวานกลมกล่อมด้วยหัวกะทิ หอม มัน ห้ามพลาดนะคะ


และแบบเย็นๆ สักเมนู เป็น ลอดช่อง
ราคา 45 บาท หวาน เย็น ชื่นใจ


enlightenedใครชอบอาหารไทยแท้ ต้นตำรับ รสชาติถูกปาก
ราคาไม่แพง แนะนำให้มาลอง ค่ะ

ร้านมโนราห์ รอยัล คุยซีน
เปิดบริการทุกวัน วันล่ะ 2 ช่วงเวลา
คือ 11.00-14.00น. และ 17.00-21.00น.
สำรองความอร่อยได้ที่ โทร 02-206-7310
ติดตามข้อมูลของร้านได้จาก
http://www.grandpostal.com/manorahroyalcuisine

แผนที่ร้าน



 

Powered by MakeWebEasy.com